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Hôtel
 
Menu saint valentin 2010 - 35€ par personne
L'amuse bouche

la déclinaison de foie gras maison
ou
L'assiette de légumes printanière

Le pavé de gibier sauce chocolat, légumes et spaetzles
ou
Le filet de Bar rôti sur peau, légumes et spaetzles

L'assiette gourmande
ou
La Coupe tête à tête
Menu Affaire - 34.00€
La salade de mâche et saumon fumé
ou
Le foie gras de canard cuit au torchon

La choucroute aux poissons
ou
Le filet mignon de veau forestier, légumes et spaetzles

La torche aux marrons
ou
L'assiette de fruits frais
Menu Terroir - 25.00€
Le presskopf maison à la vinaigrette
ou
Les 6 escargots à l'alsacienne

Le Waedele sur choucroute
ou
Le Civet de gibier du moment
spaetzle maison

Le Kougelopf glacé maison au kirsch
ou
La Tarte aux fruits du jour
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