Le foie gras de canard cuit au torchon maison
Ou
Le melon au jambon de parme
Le foie de veaux poêlé et sa tombée de mirabelles
Ou
Filet de loups, ananas rôti et épinards
La framboise melba
Ou
L'assortiment de fruits frais
Menu Terroir - 25.00€
Le presskopf maison à la vinaigrette
ou
Le cervelas grillé avec son oeuf
Le Waedele sur choucroute
ou
Le Civet de gibier du moment
spaetzle maison
Le Kougelopf glacé maison au kirsch
ou
La Tarte aux fruits du jour