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Hôtel
 
Menu Logis - 30€
La Charcuterie Alsacienne
Ou
La soupe de poisson maison avec ses croûtons
Ou
Le Presskopf maison sauce vinaigrette

La trilogie de poisson et ses nouilles
Ou
L'escalope de veau à la crème avec frites
Ou
Le Jarret sur choucroute

La Meringue glacée maison
Ou
La crème brûlée à la violette
Fête de la cuisine BIO du 08 au 14/06 - 35€
kir à la grenade bio

L'amuse bouche

Notre Taboulé de Boulgoure d'épeautre, pressé de volaille accompagné de son verre de viognierde l'Ardèche de la maison Chapoutier

mixed grill bio faux filet de boeuf filet mignon de porc filet de dinde et saucisse paysanne accompagné de son verre de Crozes Hermitage de la maison Chapoutier

Crème Brûlée bio
Menu Chasse - 30€
L'assiette de terrines maisons

Le civet de gibier avec ses spaetzele

La Vacherin glacé maison
Menu Pêcheur - 26€
La soupe de poisson maison
Ou
La salade de saumon fumé

Le Panaché de poissons, nouilles

Le Kougelhopf glacé au Kirsch maison
 
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